2026/2/5 (四) 桃園經新加坡，至檳城
Point: 超廢話前言
結束泰北之旅，回台休息兩週，然後再飛檳城，
之後每個月應該可以一到兩趟、每趟一到兩週、
哪便宜就飛哪，哪天氣好、哪住宿便宜就優先考慮，
暫時擺脫「上班族得遷就連假或週末」的伽鎖後，我才發現便宜機票一直有，
可倫坡機票1.4萬、伊斯坦堡機票1.7萬、加德滿都機票2萬，
其實都一直躺在那裡給時間自由的人隨便撿 (時間自由才是最奢侈的
一二月我就當熱身，都跑低難度、花費少的旅行練習看看，
例如便宜又大碗的泰北、檳城、尼泊爾等，接下來等三四月春暖花開，
中亞與歐洲開始解凍沒那麼寒之後，就可以往歐陸方向移動，
慢慢挑戰到最頭痛、但又很嚮往的高物價、高難度地區。
另外我也在等老旅伴解封，看今年暑假有沒有辦法來趟異世界團體遊 T_T
第一次去檳城
第一次去馬來西亞
第一次朝聖南洋娘惹料理
以下開始檳城遊記
桃機報到
前一天晚上21:00出門，搭機到一航報到，
酷航桃園中轉新加坡到檳城來回 $6314台幣，
沒加買託運，手提10kg額度綽綽有餘 (機場現場秤7.7kg過關
這次一樣只帶迪卡儂15公升旅行背包出國，有了泰北兩週經驗，
這趟檳城一週打包行李超級簡單，半小時就馬上打包好 XD
酷航櫃檯直接開好 桃園-新加坡 & 新加坡-檳城的兩張登機證。
新加坡機場
從台灣飛4小時40分到新加坡，降落後不用入關，
照 Trasfer 看板指引，看航班螢幕找到飛往檳城的登機口，
直接走去登機門前待命即可，無託運的一個半小時轉機很從容，
話說樟宜小七一瓶可樂賣73台幣，已習慣泰北物價的我覺得非常倒彈，
心想除了轉機與工作外到底誰會想來這裡玩 -.- 不過印度小哥很好心，
結帳時還提醒「finish before boarding (登機前要喝完喔）」，
上次我們不知新加坡每個登機門前都要安檢，不能帶水進去登機口的規定，
結果興沖沖在登機門前買一堆新奇飲料喝不完，要現場丟棄，超浪費 T_T
新加坡轉檳城
飛行時間只有1.5小時，瞇一下就開始降落了。
帶一本旅遊書，搭機殺時間用:「步行地球系列的荒木飛呂彥特別版」
JoJo 作者取材景點大全，小至他老家仙台市(杜王町)的美食景點介紹，
大至英義美埃及東南亞等諸多世界文化遺產的 JoJo 名場面與各地特產，
可說是作者本人的旅遊史、半遊記。台北市圖可借閱，僅日文版。
檳城機場
9:30 降落檳城機場，排隊入關，
隊伍前進速度不快，花了半小時才入境。
距離喬治城 (檳城老城區) 旅館 15:00入住時間還好久，
我不想背著大行李在烈日老城區殺時間，決定先在機場吹冷氣，
找東西吃、喝個飲料，等時間差不多後再叫 Grab 去旅館。
叻沙麵
機場二樓美食街的小吃店。
老闆說檳城必吃兩大招牌，辣死你媽與叻沙麵。
前者菜名實在太詭異（支味好重），安全起見我就點叻沙麵。
結果坐下來 Google 才知，辣死你媽就是鼎鼎大名椰漿飯
(取那什麼鳥名字的啊 -.-
檳城亞叁叻沙麵，$18.55馬幣(約149台幣)，超級異世界料理，
酸甜辣為主，再加臭味+海味+椰奶味，是台灣沒有的爆多層次調味 XD
前幾口我還皺著眉頭喝，心想這是什麼奇妙湯頭，後來問 AI，
原來叻沙醬的酸味來自羅望子、臭味應該是發酵蝦醬，就安心吃完了，
越吃越好吃，聞起來臭，但入口不臭，最後我連湯都喝得乾淨 ^^
摘自 Gemini: 叻沙 (Laksa) 是新加坡、馬來西亞常見小吃，
是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵，
搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料，甜、鹹、辣口味兼具，
可刺激夏天食慾。一般來說新加坡口味偏甜，通常會加咖哩及椰漿，
馬來西亞則會加入羅望子，口味偏酸辣 (←我這碗就是酸辣系的 XD
機場星巴
繼續點飲料、吹冷氣、殺時間。
AIS KPL frappuccino，14.4馬幣 (116台幣
櫃檯大螢幕放的就是這種一頭霧水縮寫（鬼才知道裡面有什麼
點餐時連印度店員都不知這啥，還要我指螢幕「那杯馬來西亞 only
星冰樂」他才懂。
結果是甜鹹甜鹹的星冰樂 哈哈哈。然後我又被改名了，在馬來西亞請叫我「嗎嚇」
-.-
摘自 Gemini: Starbucks Ais Kepal Frappuccino (Malaysia 限定
一種以馬來西亞傳統冰球（Ais Kepal）為靈感的星冰樂。
它通常包含星巴克咖啡或鮮奶油底、碎冰、椰奶（Coconut Milk），
以及具有濃郁在地風味的棕櫚糖漿（Gula Melaka）。
馬來西亞不愧是多民族國家，我入境檳城三小時了，還是抓不太到溝通節奏，
有時我英文講一陣子結果對方回中文，有時看我對方好像能講中文，
結果回一堆分不清是泉漳福潮哪州腔調的中文我有聽沒懂 囧
說不定還有穿插馬來或印語，但我當然分不出來。
剛在星巴點到後來有點錯亂，還差點講出 thank you 空噴咖 囧
叫車進市區
Grab APP 的信用卡綁定，記得要先在台灣設好
(綁定需簡訊驗證碼，對在國外 eSIM的旅客不方便，一定要在台灣先弄好
從機場到老城區車費 21.63馬幣 (約174台幣)，午後小塞，車程約30~40分鐘
司機大哥是華人，超級健談，沿路介紹檳城文化 XD
司「新加坡人?」
我「我台灣人」
司「喔喔台灣我們很熟，都看你們八點檔」哈哈哈
司「你看檳城沿路招牌都中文字，華人很多」
我「檳城好像是馬來西亞華人最密集的城市?」
司「對對，我們三大種族，檳城就華人最多」
司「我就是念華人學校，但要學馬來語」
司「馬來語是國語，華人與印度人都要學」
司「但馬來人與印度人不一定要學華語，可自己決定」
我「剛剛在機場，麵店與星巴櫃檯都是印度人」
我「印度臉孔很好認，但馬來人我現在還認不太出來」
司「你看那對(機車騎士)就是馬來，女生包頭巾」
司「馬來女生因為宗教(禮拜)緣故，幾乎不穿短褲」
司「你看那對(機車騎士)就是華人，短褲女生絕對是華人」
司「馬來人大多出生就自動信回教了，家裡會要求」
司「華人隨便，自己選，道教佛教或其他都可」
司「檳城基督教堂也不給馬來人進去，他們信的神一樣，後來分家」
司「教堂怕馬來人進來會衝突，門口會貼 anti 馬來」←我現在才知道 @@
PS. 並非教堂歧視，而是基於宗教政策（馬來人＝穆斯林），避免向穆斯林宣教。
我「我看影片，老城區好多華人會館，閩南廣東海南的都有」
司「對，在這裡我們都統稱華語，且彼此都聽的懂不同省籍語言」
司「潮州、泉州、漳州、福州、粵語、客語我們從小都聽習慣了，都懂一點」
我「跟台灣很像，我們混到後來也大多能聽懂彼此語言了」
我「有個娘惹博物館很厲害，我會去看」
司「娘惹就是古代華人和馬來人的後代」
我「是不是從鄭和下西洋開始大規模移民的?」
我「對，我們叫鄭和下南洋。他手下幾百華人沒回國，留在當地變當地人」
我「喔喔那個就是姓李橋 (開車經過門口)」
司「最大的是姓周橋，再前面一點。以前中國來的苦力都住碼頭邊」
司「姓周的聚集再一起保護自己家族、然後姓李的、姓陳的這樣」
司「要過年了，你看沿路都紅燈籠，檳城的華人節慶氣氛很重」
我「我們台灣的過年氣氛則越來越淡 XD」
我「我發現你們車上也聽華語歌 (現在播陳雷歡喜就好 remix 版)」
司「對啊我們除了會看台灣八點檔，也會聽台灣歌」
司「還會改編成潮州話版本 (手動切頻道讓我們潮州流行歌 XD」
司「很多大馬歌手去台灣發展，你看梁靜茹、光良、戴佩妮」
我「喔喔那都有名歌手，我們台灣都知道是大馬人」
我「我這年紀知道的還有巫啟賢」、司「還有黃明志」
司「黃明志嘴太賤，最近又講錯話惹毛廣東觀眾」哈哈哈
我「(八卦)他現在狀況怎樣，要是被關了還是沒事?」
司「還沒判決，但限制出境，不給他隨便出國了」
結果後來都在聊大馬藝人八卦 XDD
LiLi Stay Lebuh Melayu
這趟的基地，位在老城區的青旅，出門徒步就可以走到老城區大部分景點，
走到本頭公巷7分鐘、姓周橋10分鐘、小印度11分鐘、光大樓12分鐘、娘惹博物館15分鐘，
我訂包含獨立衛浴的單人房，每晚 $1278台幣。不便宜，但我著眼點在於
「這七晚除了往返機場，每天可省下 Grab 移動費用約 200元」
「也不用像泰北鄉下得靠租機車移動，剩下每天租機車250~300元」
「住在世界文化遺產內，一走出門就是滿街米其林小販小吃店與餐廳」
「前幾天光走路可及的大景點就多到看不完，甚至不用考慮拉車去升旗山」
「上一趟泰北是客運+機車之旅，這趟檳城則是徒步吃吃喝喝之旅」
公共設施我幾乎沒用到，大廳與走廊沒冷氣，
很熱完全不想逗留，只有歐美遊客待得住
進旅館後我都窩在房間裡，冷氣很強，熱水很夠，
房間乾淨明亮，有書桌，開筆電打遊記很方便。
如果你也跟我一樣，要常住檳城七晚，想深度逛喬治市老街，
那這一帶的青旅就非常適合。也有比這家更便宜的房型，
但再便宜就得用公共衛浴 (得一直進出房間)，我不太行 XD
入住後證明獨立衛浴的決定正確，因為每晚洗完澡後就不想出門了 XD
住青旅我很OK，但底線是「獨立衛浴的臥室」(我實在不想社交 T_T
附近採購
大行李丟房間，出門去光大樓附近採購飲料、換馬幣、順便熟悉環境。
正午的馬來西亞 (檳城) 很熱，熱到我懷疑這趟來南洋是否錯誤 XDD
事後回想，那時是第一天剛到，搭紅眼班機整晚沒睡、沒洗澡，
抵達檳城機場時已經要靈魂出竅了，然後出門又直曬太陽，累爆。
後來在 Night1 ~ Day2 持續補眠休息，Day3 又完全活過來了 XD
來檳城是正確選擇，光喬治市老城區就深邃到逛不完，
且氣氛/飲食/人文都很馬來西亞 (跟越南/泰國/柬埔寨完全不同世界
老城區的大型商場都在光大樓一帶，速食店/超市/手搖飲料/換匯也集中在這。
我先換個625馬幣現金 (5000台幣，直接帶台幣萊馬來西亞當地換即可)
兩天份的礦泉水、零食飲料，然後就回房間補眠。
傍晚補眠
從昨晚21:00出門，到現在已15:00，已經歷18小時沒休息
洗好澡後，一沾床就昏睡了，紅眼旅行的 Day1 總是在補眠 XD
這家青旅的床很好睡，雖然是室內無窗房，但浴室及天花板都有排氣設備，
再加上冷氣很強，室內房間完全沒有霉味 (我超在意霉味 XD
就這樣一睡睡到晚上21點自然醒。
潮汕街夜市
睡到晚上21點出門，以為可避開晚餐高峰，結果人潮還是很多 XD
今晚先走網路教的安全牌：「優先吃一堆人排隊的超級老店」。
炒粿條
這家炒粿條就是，大排長龍，但人龍前進速度很快，說排隊其實也只排三五分鐘。
加料加辣版的炒粿條 14馬幣（約112台幣），中文可通，點餐後自己找空位，
入座潛規則是，要再買隔壁攤的飲料，我手指隔壁桌綠色果汁「和她一樣」，
沙梨酸梅汁4.4馬幣（約約35台幣），上菜、上飲料到桌邊時，當場結帳即可。
檳城小吃是現金世界 (信用卡與電子支付不太通)，現金非常重要，小鈔尤其好用，
這家炒粿條超好吃，濃郁複雜的醬汁配熱炒粿條好搭，
升級加料的蝦仁、類似排骨酥的配料也很棒 @@
神奇的是雞蛋，類似台灣蚵仔煎裡頭的炒焦雞蛋，將粿條口感變得更溫和。
沙梨汁則是全新體驗，有一點生青果的草味，配酸梅，生甜生甜的很解渴。
第一頓夜市晚餐大成功，我就是希望吃到這種馬到不行、台灣沒有的味道 XD
養生糖水鋪 檳城煎蕊冰
吃完炒粿條很興奮，覺得檳城排隊隨便吃就這麼厲害，
我馬上去排另一家超級排隊攤位 - 天皇滷味。
但排到一半覺得自己已六分飽，現在硬吃第二份正餐就不會那麼好吃。
我就改吃天皇滷味旁邊的挫冰了，先朝聖鼎鼎大名的煎蕊，5.5馬幣 (約44台幣
喔喔好好吃，人生第一碗煎蕊剉冰也大成功 ^^
棕櫚椰糖好讚，跟台灣日本習慣吃的蔗糖很不一樣，
有股很明顯草本香氣，淋剉冰整個高級起來 @@
摘自 GPT: 檳城的「煎蕊」（Cendol）是一種非常有代表性的南洋消暑甜品，
也是幾乎所有第一次到檳城的人一定會吃的在地甜點。煎蕊組成有三重點。
一、綠色粉條，米粉加班蘭葉製成，口感軟Q，帶有淡淡植物香氣，顏色是天然的。
二、濃椰奶，煎蕊椰奶不會稀稀水水，而是厚實、滑順，椰香明顯，是整碗靈魂之一。
三、黑糖，也就是棕櫚椰糖（Gula Melaka），香氣深、甜而不膩，和一般砂糖完全不同。
這三樣加上刨冰、紅豆，有些會加玉米或涼粉，吃起來冰涼、椰香、黑糖甜、粉條Q。
檳城的煎蕊特別有名，主要是因為椰奶夠濃、椰糖夠香、班蘭味自然，而且甜度很平衡，不會死甜。
雖然馬來西亞很多地方都有煎蕊，但檳城版被認為最經典、最耐吃，常被列為來檳城必吃的甜品之一。
散步回旅館休息
吃完煎蕊剉冰，心情超好，HP/MP同時回復那種心情好 XD
希望後面幾天都這麼順利，每餐都好吃，意外好吃就更好 :p
吃完冰已經十點半了，晚上就沒正午那麼熱，
我在附近多繞幾圈，多熟悉一下環境，才慢慢散步回青旅。
明天開始逛景點，並繼續補眠 (補紅眼航班流失的生命力 T_T
Day1 就到這，晚安~
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