2026/1/9 (五) 帕府市區一日遊
早午餐
睡到 10:30 自然醒，HOP 床真好睡。
騎去帕府的泰北菜名店，今天公休沒開 (但 Google Map 說有開 -_-
改騎去另一間泰北菜小吃店，結果一早就失智，走進隔壁另外一間，
看桌上 menu 怎麼是越南菜時我才發現進錯店 囧
但都已經坐下來跟老闆打過招呼了，我沒臉離開，
那就吃看看吧 XD 越式炸豬肉生蔬米線 169泰，
很大一盤，滿滿蔬菜，與其說吃豬肉米線，更像在吃沙拉 XD
好吃，但也不便宜，鄉下小城的異國料理價格，比泰北傳統小吃高一大截，
還是儘量吃當地菜最好，那是當地人在這發展幾百年形成的飲食文化，
泰北菜幾乎都有故事，做法與內容還會因不同城鎮而變化。
啊對，這趟我也儘量不找「看起來比較體面的觀光客餐廳」，
我希望能多吃「當地人會每天吃的家常小吃店或攤位」，
這幾天經驗也證明，那種開很久的老店都很厲害，
例如昨天吃的泰北黃咖哩麵與牛肉麵就非常驚豔，我超愛 @@
領主宅邸
粉紅薑餅屋
Khum Vongburi Museum
吃完烏龍早午餐，騎去逛粉紅薑餅屋。
話說帕府市區好小 (遠比南邦小)，各景點間都5分鐘內的車距 XD
這間粉紅薑餅屋就在昨天蓬蘇南寺隔壁，機車可騎進去裡面停。
門票60泰，會送一本泰北小筆記本。這棟柚木古蹟也是領主宅邸之一，
古代(一兩百年前) 當地柚木貿易帝國的富豪之家。
當時英國柚木貿易商已深入泰北，已接觸到西方先進文明，
所以富豪之家的裝潢擺設，都以歐風服飾與傢俱來彰顯貴氣，
當然也融合了泰北當地元素，整棟宅邸散發出「泰洋融合」的獨特氣氛。
這跟日本明治/大正年間的古蹟很像，追逐歐風而產生的「和洋融合」建築風格。
帕府統治者的家族故事也很有看頭，他們家算是近代帕府的土皇帝，
距離中央政府的清邁、曼谷政權甚遠，這趟幾個泰北鄉下城鎮其實都算半自治城邦，
地方權勢者在當地的影響力超級龐大，甚至，該城發展史，幾乎就是該家族的興盛史。
後來我去下一個城市 - 楠府也是，在那裡又是另一個家族的故事。
18~19世紀的泰北，跟同時代的日本超像，各地大名掌握自己諸侯國的一切，
不同諸侯國，其實根本就不同國家了 (當年完全沒有「我們都是日本國民」這種概念
例如鄰近的長野(小麥文化)與富山(稻米文化)，居民彼此之間可不會覺得「我們是同國人」@@
用這概念來理解泰北各城的獨特，就會很好理解。
粉紅薑餅屋很推，我覺得他跟淡綠薑餅屋都是帕府柚木歷史的代表建築，
距離很近，可以跟蓬蘇南寺串在一起參觀。
摘自 GPT: 粉紅薑餅屋是泰國北部帕府最具代表性的歷史建築之一，
也被視為帕府「柚木建築藝術」的經典範例。這座建築不僅是一座博物館，
更是十九世紀末泰北貴族生活與蘭納文化的重要見證。
建於西元 1897 年，由帕府地方貴族 Chao Buri Rat 所建，作為其家族的宅邸。
建築的興建與當時帕府因 柚木貿易繁榮 密切相關，
當時帕府是泰北重要的木材集散地，吸引了大量資本、工匠與外來文化。
它與帕府最後一任世襲統治者 Chao Luang Phiriya Theppawong 家族關係密切，
也反映了當時地方貴族之間的社會網絡與權力結構。
作為一棟全柚木建造的兩層建築，外觀呈現粉紅色調，是帕府極具辨識度的地標之一。
融合了蘭納傳統木造工藝與歐洲維多利亞時期的裝飾風格，
常被稱為「薑餅屋風格」建築。建築的窗框、欄杆與檐口皆以細緻木雕裝飾，
圖樣包含花卉、藤蔓與幾何紋飾，展現當時高超的木工技藝。
寬敞的窗戶與高挑的天花板設計，則兼顧了熱帶氣候下的通風與採光需求。
如今已轉型為博物館，館內仍保留原有的空間格局，
並展示當年貴族家庭的生活用品、家具、服飾、照片與文獻資料。
參觀者可以了解十九世紀末帕府上層社會的生活方式，以及當地在經濟與文化上的變遷。
部分房間也介紹帕府歷史、柚木貿易的發展，以及地方家族在泰北社會中的角色。
不僅展現了帕府木造建築的巔峰工藝，也象徵泰北從地方統治走向現代國家體制的過渡時期。
與附近的淡綠薑餅屋、古城寺廟群共同構成帕府舊城的重要文化景觀。
是一處能深入理解泰北歷史、貴族文化與蘭納建築美學的地方。
西春寺
Wat Sri Chum
看完粉紅薑餅屋，騎過河、去北岸亂逛。
本想找個高地 Cafe 喝飲料休息，結果瞄到西春寺的紅磚佛塔。
好顯眼，順路騎進去逛逛。泰北寺廟還有一個特色:「遠遠看就知道那邊有佛寺」
因為都木造矮樓 (蘭納木屋頂多二層)，佛塔遠比平民建築高，容易變成天際線，
所以遠遠看到一個金光閃閃、或白金色基底的佛塔佛寺，不用特別再開地圖 APP，
就朝它，慢慢騎過去找到門口即可 XD 我進佛寺時，有位老和尚走出來，
我有點遲疑是否方便進去室內參觀 (在泰國要優先禮讓或迴避和尚，尤其法事儀式場合
老和尚好親切，招手請我進去參觀沒關係
(後來在其他城鎮遇到的泰北人都這樣，很歡迎遊客參訪
看 Google Map 說這間古廟比帕府建城還早，也是市區著名古廟之一。
摘自 GPT: 西春寺是帕府的一座古老佛寺，
被視為帕府歷史最悠久、最具象徵意義的寺廟之一。
不僅是宗教信仰中心，也與帕府城市的建立與發展密切相關。
西春寺的創建時間可追溯至 十三至十四世紀，約在蘭納王國早期發展階段。
傳統記載認為，該寺建於帕府仍稱為 「Phrae Nakhon」
的時期，是城市的重要守護寺廟之一。
在蘭納文化中，城市通常會有一座核心佛寺作為宗教與精神中心，
西春寺正扮演了這樣的角色，被視為帕府的「心臟寺廟」。
在蘭納王國統治帕府期間，西春寺是舉行重要宗教儀式與社群活動的場所。
寺廟同時也是教育與文化傳承中心，僧侶在此教授佛法與傳統知識，對地方社會影響深遠。
寺名中的「Sri」意指吉祥、繁榮，「Chum」則有聚集之意，象徵吉祥與信仰匯聚之地。
核心建築是一座 蘭納風格佛塔，被認為是帕府最古老的佛塔之一。
佛塔造型樸實厚重，反映早期蘭納建築的特徵，與後期裝飾華麗的佛寺風格形成對比。
寺廟歷經多次修繕與擴建，尤其在帕府成為重要行政城市與柚木貿易中心的時期，
地方統治者與信眾曾多次捐資修復寺院，使其得以延續至今。
巧克力日記
Cocoadiary Cafe
北岸亂逛沒找到想坐下來的咖啡店，開 Google Map 搜尋，
這家巧克力日記很近，專攻巧克力製品與飲料，留言都推。
我就騎去喝東西休息，文青店員底迪很熱心，一直讓我試吃不同甜苦的巧克力，
從標準甜、到微苦、焦苦的都有，最後他確認我比較喜歡微苦後，
就客製化一杯微苦冰巧克力，我再點個草莓起司蛋糕當下午茶。
二樓只有兩個座位，旁邊好像是跟設計工作室合租的場所。
(上回普吉遇到一家按很重的，按完我腰背姿勢變了好幾天 囧)
帕府市區很小，但蠻多這種低調文青店，騎車(移動迅速)的遊客可以多來體驗，
我還看到一家專門賣帕府地酒的時髦酒吧，離市區圓環不遠，HOP 附近，
可惜這趟騎車不能喝酒，晚上回房間又懶得出門就沒喝到 T_T
離去前再逛一下巧克力製品，底迪還是超大方一直讓我試吃，
蠻多罕見口味，芒果巧克力、草莓巧克力、茉莉花巧克力。
我帶一盒原味與茉莉花味的，明天搭客運當車上零食 :p
帕府緬甸寺
Wat Chom Sawan
趁天黑前，再看一間好了，這間緬甸寺顧名思義，是帕府少數不太泰北的佛寺。
緬甸就在泰國隔壁，但語言/風俗文化/飲食明顯不同。
這間佛寺也是，挑高大殿，壯觀柚木柱子、還有緬甸風的佛像。
15:50 進場，看
Google Map 說 16:30
關門，應該還有半小時可看。
但一進去大殿，兩位看們婆婆就開始關木門了 囧
(木門超多扇，一扇一扇關)
所以看沒多就大殿就變得超陰暗，婆婆還是繼續看沒關係 (但她仍繼續關門 XD
我逛完室內一圈，婆婆等我出去才關最後一扇門 哈
這時佛寺好寧靜、好漂亮，黃昏晚風有夠清涼，
我待在庭園還不想走，散步去旁邊白色佛塔亂逛，
它白色尖頂金飾真得很異世界，還有水母般、隨風飄逸的白色燈籠也很漂亮。
我就這樣呆呆站在白金尖塔下面看好久
(好愛泰北鄉下氣氛)
沒想到走去最外面鐵門時，鐵門已關上，婆婆握著鐵鍊在外頭笑著等我
啊啊啊不好意思，Google 說 16:30關門，但看起來是 16:00
就關，
但婆婆還是讓我在裡面慢慢看，沒趕我，等我走出鐵門，她才鎖上鐵鍊下班。
泰北人脾氣普遍好，沒表情的表情大多是溫溫地微笑，
我一直雙手合十謝謝謝謝對不起對不起
囧
摘自 GPT: Wat Chom Sawan
是帕府一座歷史悠久且極具特色的佛寺，
以其獨特的緬甸（撣族）風格建築
聞名，是帕府多元族群與宗教交流的象徵。
建於1890
年，正值帕府因柚木貿易繁榮的時期。
當時大量撣族與緬甸商人、工匠來到帕府從事木材貿易與相關產業，在此定居。
這座佛寺便是在撣族與緬甸社群的信仰需求下所建立，作為宗教儀式與精神寄託的中心。
最引人注目的特色，是其明顯不同於一般泰式或蘭納佛寺的
緬甸—撣族建築風格
主佛殿為
木造建築，結構輕巧，屋頂層次分明、屋頂與檐口裝飾細緻，
帶有典型緬甸佛寺的線條與比例、建築大量使用柚木，
展現當時帕府高超的木工技藝、整體風格優雅、莊嚴，
與周圍自然環境和諧融合、這種建築形式在泰國並不多見，
使它成為研究北泰與緬甸宗教藝術交流的重要範例。
與帕府其他知名佛寺相比，氛圍相對安靜、樸實，
沒有過度商業化，非常適合靜靜欣賞建築細節與感受信仰空間的寧靜。
帕府皇家寺廟群
Wat Phra Bat Ming Mueang Worawihan
就在市中心旁邊，這兩天經過無數次都沒停下來看，
也是趁天黑前看一下，不然明早就要離開帕府了。
我機車停對面郵局還是快遞中心的停車場，再過馬路進廟裡。
Google 說這間是三級皇家寺廟，後面還有和尚學校與宿舍。
黃昏時已經沒啥遊客，跟我一起進去的泰國人，
很虔誠地行參拜禮儀，我在後面靜靜地看別人怎麼禮佛。
泰國佛寺也點香，但不會像台灣那樣燒到香火鼎盛雲霧繚繞。
只有淡淡焚香味，反而鮮花素果的花香味更重。
這間佛寺的屋脊鳥飾也是重要看點，
屋頂上「尖尖、彎勾狀」的裝飾，中文常翻作：「屋脊鳥飾」／「屋脊尖飾」，
是安裝在佛寺或宮殿屋脊最前端與最上方 的裝飾，
外型呈現：尖銳上翹、帶有彎勾或鳥喙形狀、往天空伸展，這是一種神聖裝飾，
只能用在：佛寺、王室建築、重要宗教或官方建築，一般民宅是不能使用的。
它有兩種象徵，一是神鳥 Garuda（迦樓羅），印度教與佛教中護法神鳥
象徵: 力量、保護、正義與王權，屋脊鳥飾被認為是神鳥的頭或喙。
二是那伽（Naga）或龍的形象。在蘭納文化中，也被視為龍或蛇神向天騰升的形象
代表該建築 (人間) 與 佛界 (天界) 的連結 (概念很像我們台灣傳統廟宇 @@
啊對，離開前好奇走到後面，遠遠看和尚學校的外觀，
他們好像剛下課，一堆小和尚從教室出來，然後去小蜜蜂買零嘴
哈哈哈泰國小蜜蜂是可以開進皇家佛寺的 XD
按摩
離開皇家寺廟，騎回 HOP INN 休息，
沖澡、補眠，睡到晚上 18:40 自然醒，再出門亂逛。
「還有一點飽感，先去按摩好了」，挑一間高分按摩店，
從 HOP INN 騎個7分鐘就到，價位算便宜，2小時全身精油按摩900泰。
櫃檯小姐超好奇我從哪裡來的，「台灣? 我知道台灣!」，但這裡很少台灣遊客 XD
這家店力道比較輕，但還是有按開幾個痠痛部位，有放鬆到~
圓環夜市
白天只是普通街道，沒人影，入夜後就變成熱鬧小夜市，攤位通通出來了。
我白天沒遇到幾個老外，但夜市老外超多，晚上大家都出來吃東西了 XD
有個問題，「看板與menu只有泰文，沒英文」
甚至還有沒泰文 menu 的，要直接對著鍋裡東西、用口頭點的。
完蛋，繞了兩圈我還是不知怎麼開口 (英文應該也不通
最後摸摸鼻子離開，騎去另一個夜市與美食街好了。
有店面的還是比較好點菜 T_T
傳統粥店
在帕府基督教醫院對面的7-11旁邊，
Google Map 留言都蠻推的，開 20多年的老店。
我一樣用手機秀肉粥照片 (Map 留言區照片是溝通好工具
老闆頂多問，豬或牛、要不要加蛋 (他握一顆鹹蛋給我看 XD
坐下來後馬上上菜，喔喔這是台灣胃也很OK的泰式肉粥，
搭配鹹蛋是全新吃法，香菜也可以自己隨便加 (我愛香菜
很有飽足感，且一碗才50泰。
泰北鄉下小吃的單價都50左右，好便宜 @@
回房間休息
去 7-11 買飲料，覺得肚子還裝得下宵夜，
多買一盒打拋豬便當好了，等下半夜(睡前)再吃。
兩天的帕府小旅就到這，明早要移動到楠府，
楠府是泰北傳統文化的大城 (有自己文字與語言
是這趟唯一要連住三晚的地方，好期待。
Day5 就到這，我對帕府非常滿意，給超高分 XD
晚安晚安~
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