函館一週 Day5 六花漁火

2024/10/7(一) 函館市區一日遊

早餐

今天整日陰天，懶懶地不想衝郊外或騎車。

吃完東橫早餐好想再睡 (每天早上都這樣 囧

上樓後繼續睡回籠，睡到快中午，充飽電後再出門 :p

今天實在沒節目，又太晚出門，就當休息日吧，

先去六花亭朝聖，傍晚再去川湯溫泉泡湯看看。

站前到漁火町

走到站前巴士廣場，搭往川湯與機場方向的巴士，

然後在「漁火通中央」下車，馬路正對面就是六花亭漁火通店。

六花亭 漁火通店

函館遊客採購六花亭時，大多去市中心的五稜郭分店

（五稜郭交通最方便，附近一堆景點百貨與餐廳），

漁火通這家海邊分店比較冷僻，網路文章較少，但很有味道。

漁火通是函館南郊沿海大馬路，機場利木津就是走這條外環近市區的，

這家分店很有個性，獨棟矗在岸邊，賣點是大落地窗面對津輕海峽，

可遠望海上漁火（類似金山點燈漁船）、及對岸下北山地、津輕半島。

我上二樓時幸運還有面海空位，雖然面海位都設計成兩兩一堆情人座，

但接待姐姐還說好心讓我一人入座，喔喔喔 XD 

視野超棒，還沒點餐就很震撼，

陰天都這麼漂亮了，大晴不知會多逆天。

雖然交通不便（看起來大家都自駕，只有我專程算準時間搭巴士過來），

但光這海景就值了，如果你也跟我一樣長居函館、放鬆悠閒（時間太多），

想買六花亭糕點的話，這家漁火店很推，時髦又漂亮，且不用人擠人。

我點新大根披薩當正餐、帶廣之森當甜點，邊看海景邊等餐。

新大根披薩

更別產的新鮮白蘿蔔，浸漬昆布酸醋，加上味噌肉醬與大量鰹節，

一個人也能吃完的和風披薩，現點現做（要等個七八分鐘），

上餐時接待姐姐問鰹節要自己撒還是代勞？ 我怕自己搞砸請她幫我完工 XD 

喔喔第一次看到鰹節會跳舞的披薩（鰹節片會像火焰跳舞般），

然後自己剪出方便入口的大小，邊看海邊享用。

大根絲清脆亮眼，甘甜不澀（沒有菜味），

跟味噌肉醬很搭，加不加塔巴斯扣都好吃 @@

帶廣之森

剛剛正餐披薩已經很驚豔了，沒想到甜點更厲害，

帶廣之森是六花亭的舒芙蕾，也是現點現做，

端上來時溫熱ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的看起來就好好吃，

亮點是生奶油，這應該是我吃過最頂的，好吃到邊吃邊笑，

世上竟有這麼滑順溫潤的甜點，六花亭水準怎麼這麼高。

裝潢漂亮、視野遼闊、餐點精緻、服務態度超級好 (服務真的沒話說

而且不算太貴（披薩+甜點共467台幣），可以 paypay，這家大推。

伴手甜點

本來沒要外帶土產，但二樓餐飲太厲害了，吃完我馬上去逛一樓賣場，

六花亭不可能會雷，隨便買都超好吃，挑幾個沒吃過帶回東橫，當宵夜 XD

[大平原] - 六花的瑪德蓮，賣點是高級奶油味，麵衣也鬆軟好吃

[單人火鍋] - 六花的最中餅，對切很像日式土鍋煮東西，哈哈

[銅鑼燒] - 就銅鑼燒，六花是品質保證一定好吃

我對六花印象越來越好，孕育出六花的北海道實在太棒了。

題外話，這趟函館七晚玩得自在悠閒（近乎擺爛），

用泰國渡假村節奏在玩，結果證明這樣玩日本也很可以，

今天逛了六花，我就在想以後來個帶廣七晚好像也沒問題，

找旅伴自駕，住寬廣一點、有小廚房、分開臥室airbnb，每天跑一個近郊，

千年之森、糠平湖、音更、六花之森都在「舒適的一日往返車距內」，

不用拉車去第二三個城市，一直待在帶廣當百姓貴族就很好玩了，

這趟函館我可以，帶廣一定也行。(結果下個月又意外生出北陸一週之旅

捨不得馬上離開，走去六花背後看海，

那片碎石亭停車場就是剛剛一二樓窗外的景色，

海風很大，陰天沒啥遊客看海，我順便研究漁火通騎車的可能性，

這幾天一直在想，函館海岸線頗長，怎麼都沒人推海岸健走或騎車兜風，

到海邊才知道原因，臨海步道並不連續，斷斷續續地，

沿岸沙灘、礁石也零星散落，散步起來並不算方便。

「但人行道這麼寬，還是可以騎車」，

所以 Day7 就特地來漁火通騎單車了 :p

漁火通走到湯川溫泉區

反正下午沒節目，今天都在亂逛，

我從六花亭直接走去湯川，沿路很涼很舒服。

湯川溫泉區非常安靜，遠不如朝市碼頭那麼有人氣。

看到啄木亭了，挑這家泡日歸湯，休息補血用 XD

啄木亭

石川啄木是晚年居住在函館的詩人，

Day7 騎車去立待岬有看到他們一族的墳墓，

當天在漁火通兜風時也有看到啄木小公園，有他的紀念雕像。

啄木在黃金神威也有多次登場，是北海道代表文人之一。

日歸湯1200日圓，大廳很有高級感，櫃檯小姐服務超好，

還會引導怎麼換拖鞋、怎麼搭電梯與入浴。

大風呂在頂樓，露天池很舒服，男湯還看得到機場跑道 (機場就在隔壁

下午泡湯客人很少，室內與室外湯幾乎只有兩到三人的狀態。

泡完坐在休息區慢慢等吹乾，今天有夠悠哉。

散步去搭路面電車

離開啄木亭，散步去搭電車。

話說溫泉區好安靜，路上沒啥行人，

感覺觀光客也不多，函館遊客最多的就集中在朝市碼頭。

五稜郭採購

搭電車到五稜郭亂逛， 無印找託買的東西。

星巴喝巧克力思慕拿鐵，滑手機、殺時間。

B君「這個要買」、「除水垢很厲害」

B君「台灣目前沒進這個產品，只有代購」

B君「幫我看看～」、「除了水垢，廚房清潔也好用」

我「我到了，超大無印，三層樓」

我「日本一卷才66台幣」

我「台灣賣145是搶錢喔」

B君「那多買幾卷」XD

回東橫休息

傍晚六點在五稜郭逛完無印，到街上亂逛找晚餐，

五稜郭好像才是函館市中心 (居民聚集地，日常味濃厚

餐飲選擇比站前朝市還多，且更不觀光化 (我喜歡這樣

逛到大黑屋成吉斯汗前猶豫很久，我現在還有五分飽，

按過去慘痛經驗，這種飽度硬吃美食也不會好吃，

所以不行，我要堅持住，至少再三小時有餓感才吃，

所以先回東橫，在房間鬼混到晚上九點半再出門。

羊之家

這趟終於吃到失敗的一餐，但好像是我自找的 0rz

站前的羊之家我留意很久了，幾乎每天都會經過，

這家開到晚上11點，現在去吃剛好，不用排隊，有餓感一定會更好吃。

但進門時接待小哥有點遲疑，轉頭請示大姐頭 (why?)，

大姐頭說好，然後帶位、點菜、上餐具、開爐、上菜。

之前看 google 評價，有些顧客抱怨店家不太理人，

我想還好吧，烤肉不就那樣，沒啥難度，烤熟好吃就好，但不是 0rz

桌上有中文教學，簡單說就是 

1.用肥油塊抹鍋子、2. 蔬菜全上放邊邊、

3. 肉放中間烤，我照作，但OS這家店還真的不太理人，

都沒來瞄一下我這笨觀光客會不會烤，

實在忍不住，叫住小哥問說我這樣烤正確嗎，

「逮就補、逮就補」，好，那繼續。

一開始的不對勁是，「太安靜了」，

奇怪烤成吉斯汗鍋有這麼安靜嗎，

肉是有慢慢熟，但很慢很慢，幾乎沒有逼逼波波噴油聲，

烤了五分鐘終於熟了一片，但這節奏實在太慢，

以前在札幌旭川吃的成吉斯汗不是這樣，

烤肉速度是快到一直丟大家碗裡，吃速跟不上烤速，

有時產量太快還要關火讓大家消化完再繼續烤，

我又忍不住問小哥，有點慢耶這樣正常嗎，

「逮就補、逮就補」，雖然我心想逮就補岬奈，但，繼續。

烤速越來越慢，我這桌也越來越安靜 (完全沒有逼波噴油聲

低看瓦斯爐，沒火了，三條現在問小哥，

他嘻嘻說沒瓦斯，幫我換一瓶吧 (喂

好，新瓦斯瓶火力全開，終於聽到正常的逼波交響樂

 (所以剛剛是在逮就補個鬼)，火候正常了，烤速全開，

但接下來沒有比較好，問題在於我笨手笨腳。

明明有抹肥油，但肉一直沾鍋，

沾鍋肉夾起來就破破爛爛，蔬菜好像也吸不到肉汁，

很詭異的部分很生部分焦熟 囧 然後又狂噴油 (火力變超猛)，

每次夾肉都會燙手，總之後半段有點狼狽，我頻頻回頭看小哥，

用表情問他這樣OK嗎 (其實是求救)，但他都笑笑逮就補表情，

完全沒想過救人 (這家店真的不太理人 T_T

最吃到一堆焦豆芽、生白菜的奇怪組合、

有些碎肉(被我夾得破破爛爛)變成宇宙黑暗物質，整鍋非常淒涼。

我寧願遇到那種很兇的老師傅看不下去來救我這鍋，

也不想遇到這種全程笑嘻嘻什麼都逮就補然後放我墜崖的工讀生 T_T 

我不怕被兇，只希望確保入口東西是好吃的，至少是達人監督過的品質 T_T

那這頓不好吃嗎? 

算...可以 (沒有以前在札幌/旭川的那麼好吃

烤肉蔬菜全吃完、白飯也趴完、還是吃得很乾淨，但就感覺很失敗，

這麼形容很奇怪但我好像邊溺水掙扎邊烤完的 (不知這樣沒有沒人能聽懂

結帳，台幣660，可用 paypay，走出店門時還在混沌中，

覺得自己好像吃了虛無的一餐 (?)

故事還沒完，我一走出去，

小哥馬上把門口"營業中"牌子收起來，摘下門簾，刷~地拉下鐵門... 

所以我好像是他們今晚最後一個客人，大家都在等我吃完才能下班，

我一結帳他們就馬上打烊關燈了 (但明明距離關門時間還有25分鐘 -.-

好吧那應該是我不識相 (我工讀生年代也最討厭打烊前冒出來的客人

難怪剛剛他們一連串的遲疑表情和不想理人 囧 

下次我會乖乖用餐時間吃飯，還有找有老師傅的那種 T_T

吃完好飽，走回東橫休息。

明天大晴天，還想不到要逛哪，

吃早餐時再作決定好了。

Day5就到這，晚安~

函館一週 行前計畫

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