慢日旅: 甲信高原 Day4 清里暮色

2011/9/6 (Tue)
離開白馬，停留松本，傍晚到清里過夜。

0730起床。距離早餐還有半小時，到民宿外頭繞繞。
白天才發現民宿採光好，陽光直透，窗外林蔭就是最棒佈景。
原來 Eternal Flame是棟淡紫色的木屋 (昨天傍晚check in時沒仔細看)
挺大的一棟，雖然只有 Nao桑夫婦兩人在打理，但還是經營的井井有條、

室內一塵不染，好佩服日本的民宿經營者。

大門外的地坪是停車場兼花園，還有一個小鞦韆。
整個民宿周邊種滿花花草草，雖不豔麗，但素雅宜人。
再往外頭走就是民宿街了，等下吃完早餐再來散步。

0800回到大廳，Nao 桑笑嘻嘻地請我們到VIP室，
沒其他房客，我們很幸運地獨享了兩天民宿。
早餐依舊很精緻，信州產的蘋果汁、柳橙汁，
玉米濃湯，把玉米磨到看不見類似廣東粥的口感，
水果火腿沙拉，及鬆軟滑嫩的法國土司 (←這真好吃)

0835 吃完早餐，回二樓收拾房間，把行李托到一樓玄關，

跟Nao桑先結帳，每人住宿費+調酒7500円。
我們想在離開白馬前，在民宿周邊的樹林散步一下。

約好0920回民宿，然後請他載我們到白馬車站。
Eternal Flame周邊就是白馬民宿街之一，森林裏藏了大大小小飯店/旅館/民宿，
但現在是白馬的超淡季，我們散步這20分鐘沒遇到其他住宿客 -.-
如果說穗高是遼闊田野的雪溪農鎮，白馬就是充滿林蔭、雲霧繚繞的高原小村，
鄉下空氣清新，其實不用特地趕大景點，只要找一家好民宿、散散步泡泡湯，

清閒地消磨時間也是一種享受 :)

感覺每家民宿都好有特色，有的風格跟Eternal Flame很像，
有的是餐廳二樓兼營的民宿，也有外觀像汽車旅館，

從外頭高牆看不透裡面在幹麻的豪華旅館 XD

散步回來後，老闆娘已將行李搬上車，

0927回到白馬駅，跟他們說再見，也謝謝這兩天的服務。
P君跟我都覺得Eternal Flame的C/P值很高，在這過夜真是享受。

推薦給以後要來白馬玩的旅友~

1004上車，1146回到松本。今天終點是山梨縣清里，使用JR East Pass 第二天份。

終於放晴了，藍天白雲的安曇野非常漂亮。車上超好睡，沒幾分鐘我就昏迷了囧

松本 1146到松本，我們計畫搭1519往小淵澤的快車。
中間這三小時空檔，就在松本逛街、吃午餐。
在車站找寄物箱500円，把大行李安置好，然後輕裝逛街。
松本蠻多博物館/美術館，但這次興趣不大，先走去松本城，繞繞外頭護城河即可。
因為對日本古城已麻木，就不買票參觀了。哇，萬里無雲的松本市區好漂亮，
今天陽光很強，啥都被照的亮晶晶的，跟前天離開松本的陰雨天差真多~

午餐時間~ 邊走邊找吃，松本城入口那條大街有很多蕎麥麵店，
有家大排長龍的看來不錯，但不知要等到何時，挑另一家沒人排隊的試試看。
天婦羅+蕎麥麵套餐1700円原以為風景區賣的東西一定不怎麼樣，但這家不錯吃 @@
天婦羅炸得很酥脆、蕎麥冷麵配柴魚高湯也很棒，吸魯吸魯一下子就吃完了 :p

1300開始逛松本城
看外圍不用錢，直接走進去參觀即可。若要參觀天守閣，才要花錢買票。
今天天氣好到爆，高原涼爽，即使是正午時分也不熱，頂多暖暖的而已。
這是松本城的招牌角度，大伙都在這取景。

Point: 看到冷感的日本古城
回想起來，那幾個著名古城都陸續看過了。第一次去日本，安排一天參觀姬路城，
我對它龐大城體、和複雜的防禦工事印象深刻，姬路城也是我至今最推薦朋友去看的古城。
從姬路回來過了兩天，去參觀市區裡的大阪城, 這是20世紀重蓋的現代建築，裡頭還有電梯-.-
與其說古城、倒不如說是復古的現代博物館。重建後的規模就遠遠不如完整的姬路城了。
四年後去九州自助，參觀了旅館附近的熊本城,,就蠻壯觀漂亮的，跟姬路相比又另一種風格。
然後送加人回台灣後，自己拿JR Pass到處亂跑，順道去看琵琶湖附近的彥根城，
雖說歷史學家對彥根的評價高於姬路，他也正在申請世界文化遺產，
但已看到麻木，或說對古城不再感到新奇了...反倒對他附屬的井伊家庭園比較有興趣。
然後就是今天來逛的松本城，不只麻木，已經徹底冷感，完全沒興趣花錢上樓了 -.-
這樣在城池邊吹風賞景也就夠了~

看完松本城，還剩很多時間，繞護城河一圈。
城牆外有松本神社，拜德川家的分支-松平氏。旗幡印花就德川家紋。
P君「德川家紋是甘藍菜?」、我「那是葵」XD
後方還有城郭遺跡，地上物已不再了，但殘留地基可想像當年風貌。
離開松本城後，還有一小時半，去巴而可逛衣服打發時間、
在青蛙商店街散步、買鯛魚燒邊走邊吃，逛四柱神社，看鴿子，
進便利商店買飲料、在坐椅區吃哈根, 直到時間快到了，才回車站準備搭車。
今天在松本閒散輕鬆，我還蠻喜歡這樣無事閒逛的，以前排行程都太趕了 -.-

1519松本發車、1608到小淵澤，
要在這裡換小海線，然後再坐個三站就到清里。
往小淵澤的路上，窗景很漂亮，連綿交錯的稻田和蕎麥田。
我們也漸漸離開信州(長野縣)、往甲州(山梨縣)接近。
電車從小淵澤開始爬山，沿途經過甲斐小泉、甲斐大泉，
這是戰國時代甲斐大名-武田信玄的領地之一，相當多的武田故事和遺跡。
我們沒特地下車去參觀，直接坐到清里。

Point: 風林火山 - 武田信玄
摘自Wiki:1521~1573，戰國時代的明星大名之一。
版圖包括擁有甲斐、信濃、駿河等地區，別稱甲斐之虎。
他放逐父親到駿河，繼承家督職位。放逐原因是父親實行暴政，惹起了人民不滿，
當信玄成為大名時，受到當地的人民熱烈歡迎。取得政權後陸續平定諏訪、信濃，
(諏訪即為前三天我們看煙火的地方) 與死對頭-上杉謙信在川中島大合戰，
入侵關東、東海，當時武田威震天下，家臣與領地平民都視信玄為精神象徵。
PS. Barasa裡的幸村因而被設定成信玄的超級粉絲 -.-
可惜上洛途中病逝，武田家從此不振，後來自傲無敵的武田騎馬隊，

被織田軍的新式火槍打得潰不成軍，武田家後繼者也就逐漸沒落殞滅。
信玄的用兵方略與為政之道，在日本戰國史上留下頗具影響的一筆。
所舉「風林火山」（其疾如風，其徐如林，侵掠如火，不動如山）之軍旗，
語出《孫子兵法》，成為了武田軍的一種象徵。
信玄積極開發耕地，克服了甲州耕地不足的問題，
尤其窮半生精力修築的信玄堤至今仍在發揮作用。
他利用甲州領內大量金礦，積極開採金礦的事業，
引入先進的採金技術，發行全日本最初的定額金幣甲州金。
他制定的《甲州法度》，也成為戰國時期著名的分國法之一。
這位明星大名，至今仍活躍在電影、電視、及電動中。
NHK大河劇剛拍過「風林火山」，主角就是信玄的軍師-山本耕助。

1650抵達清里駅，這是一個高原小車站，
感覺地勢比穗高、松本、白馬更高，更涼爽。
還沒走出車站，就看到民宿主人-出口先生拿著紙牌在等我們了。
我在台灣旅友的遊記看過出口先生的照片，跟他會合後，

把行李搬上他的黑色老爺車，載我們到民宿check in.
5分鐘就開到民宿了，感覺清里只有車站前有商店街，

其他地方都是森林和牧場，今晚民宿坐落在萌木之村外圍的山坡上，

周邊沒啥商店，鄉下中的鄉下~

Point: 民宿 Orchard House
這民宿是這次旅行的重頭戲之一。
當初在找長野、山梨的民宿資料，發現台灣旅客對這家民宿評價很高、
雖然價格不便宜 (一晚兩餐，一人15000多円，我在日本住過最貴一晚)，
但住過的人都壓倒性的大好評，我到現在還沒看過負評。
民宿主人是出口老夫婦，網友對他們細膩精緻的服務讚不絕口，
這間不止裝潢擺設有品味，連自家料理也是一大招牌。
我看網友心得文越看越心動，想說這次是難得的旅行，
既然跟重要的朋友出來散心，就別再摳門了，來一趟舒適的民宿之旅吧~
事後P君跟我也覺得Orchard House超讚，真的值這個錢來住一晚。
要是以後首頭非常寬裕，有本事再帶家人來日本，
我真想帶老媽也來這體驗一下，因為在台灣從沒這麼美好的民宿經驗。

進民宿後，先坐在廳 check in。

出口先生拿出招待茶+小餅乾，請我們邊休息，填基本資料，
然後趁我們不注意，他就輕快地把大行李先拿到房間了。
P君還嚇一跳，因為他行李箱非常沉重，不好意思讓一個老先生拿。
check-in後，出口先生來討論行程。他的建議是:

距離太陽下山還有一小時半，等下可以散步到5分鐘距離的萌木之村，
拿觀光DM把幾個餐廳或藝品店圈起來，其中一個叫Rock的酒吧開到 23:00，

有窯烤披薩和當地啤酒，笑著跟P君對看一眼，心想今晚有地方去了 XD

其他的藝品店大多 18:00~18:30關門，他建議我們加減看，黃昏時散步一下也不錯。

只要 1845準時回來吃晚餐即可，吃完要再出去逛都ok
然後問我們明天計畫，我跟他老實說，明天只打算中午搭車回東京，
其他細節都沒規劃，因為清里地形起起伏伏，並不太適合自行車

(你硬要騎也可以，但可能會變成鐵人極限賽囧)
觀光公車的班次又少得可憐，我怎麼排都很不順，
出口先生說那沒問題，明天中午搭車前，他開車載我們導覽清里。
那就約好0800吃早餐，0900兜風。明天交通問題也解決了喔耶。

行程確定後，帶我們介紹內部設施。
餐廳旁的冷熱開水、咖啡粉、紅茶包可隨時自取，

走廊有公用廁所，公用浴室，浴室裡有整套盥洗用品、乳液和保養品，

浴缸是噴氣式浴池，24小時開放，還提供精油蠟燭。
我訂普通雙人房，出口先生打開門說，這就是我訂的標準房，

但今晚我們睡的不是這間，然後帶我們到隔壁大房間，

說今晚只我倆入住，所以升等到最好的房間 (太爽啦)

這房間分兩層，下面小客廳，有書桌、沙發和獨立衛浴，上頭閣樓是雙人床。
好棒呀，我從沒住過這種房間~ 出口先生介紹完，就去準備晚餐了，等下見。
閣樓的床好舒服，P君已經滾來滾去了 XD

趁太陽還沒下山，先散步一下~
從Orchard House往左走，5分鐘就可走到萌木之村。
第一個看到的是酒井牧場，有兩隻小牛在吃草。
黃昏的清里很漂亮，安靜清幽，但不至於給人荒涼偏僻的感覺。
這裡海拔超過1200公尺，即使盛夏也吹清涼的山風，舒服得很。
過了酒井牧場，就是清里果醬、和牛奶預拌廠，

可惜都已關門了，我們就在門口逛逛看看。

再往前一點就是萌木之村入口。
所謂萌木之村是"森林裡的美術館/藝品館/個性商店與餐廳的聚落"
步行一週不用半小時，但若每間店都進去逛逛就可以看很久了。
氣氛有點像湯布院的湯之坪街道，那裡是新穎溫泉商店街，這裡是森林藝術聚落。
走到這，80%的店都關了，反正我們也強求要逛啥，有什麼就看什麼，沒差 :p
旋轉木馬似乎是地標之一，從這有小路可以走到森林裡的瀑布，但天要黑了還是別走。
沿路就是這種感覺，有萌木窯藝品店、音樂盒美術館、個性麵包店等等商家。

最後走到Rock窯烤披薩啤酒屋，就可以折返。回程時挑另一條步道，
沿路都有狗狗、貓貓的個性用品店、咖啡廳，跟由布院好像。
想說還有時間，繞出村外看看，發現馬路對面有家7-11，邊歡呼邊去買零食 XD

你去鄉下玩就知道，一入夜就沒搞頭，逛便利商店就變成一種樂趣。

齁齁齁今晚零食採購完畢，可以回民宿了 :p
P君忍不注先開洋芋片充飢，問我我說不餓但還是一直伸手，
結果半包都被我吃掉了，哈 (海鹽口味的好吃喔)
邊吃洋芋片邊晃回民宿，這時牧場也要收工了
隔壁幾家民宿也點起夜燈，突然間道路氣氛又不同了。

回到Orchard House，把零食丟進房間，
洗手換裝，出來大廳吃晚餐。

晚餐餐桌已經誰豆好了，上頭放的小黃菊好可愛。
(明早我去逛菜園，才知道這些小植物都是民宿自家種的)
出口先生從廚房出來，笑著介紹餐前柚子酒，

這是招待酒，山梨縣產的，已包含在晚餐費裡。

然後他拿出酒單，問我們要不要加錢喝特別的，

請他推薦，就拿出三瓶給我們看，說明酒產地和特色。
我不懂水果酒，請紅酒專家P君來挑 :p

然後上前菜，
出口太太負責廚房，出口先生顧外場和解說。
和洋兼具，但都標榜用清里的地產蔬果和山梨農產品。
第一道是天婦羅野菜配豆腐，他加了像破布子的東西調味，味道非常好。
第二道是甜李生火腿沙拉，出口先生說一定要甜李+火腿一口吃進才會搭，
這道超好吃，這種搭配也是第一次聽到，真佩服他們的創意。
啊對，他解說時英日夾雜，講到我們其中一人聽懂即可 (我聽日文、P君負責英文)

要是都聽不懂，他就拿出電子字典打漢字給我們看，哈哈
出口先生很在意每道菜的用心能被住宿客理解，每次上菜都會有趣的講解這道菜的來頭。
第三道是偏尼斯南瓜湯，好喝~ 我還在想什麼是偏尼斯呀，地名嗎
他用英日文都解釋不清，從廚房拿出一支給我們看，原來是 penis，一看就懂 XD

再來是主餐，奶油烤魚。
出口先生拿電子字典打給我看才知道是虹鱒。
吃的時候，要邊手摘香草內芽，和魚肉一起吃。
(隔天早上我在菜園也有發現這香草，但不知名稱)
這道魚是今晚的高潮，我這種不愛吃魚的都覺得超好吃，
連P君都說難得有一道菜我吃的比他還快還乾淨 XD
最後是白飯配漬物，大根、野澤菜、和紫蘇醬瓜，藍莓黑莓配烤雞，吃好飽。

(出口太太的藍苺園很有名，若夏天來她早上會帶你體驗現摘籃莓)
啊啊好滿足的一餐。

出口先生請我們移到客廳沙發，
倒紅茶、遞上葡萄優格當甜點。

甜點吃完，他又笑嘻嘻地拿東西來獻寶，烤棉花糖。
烤法很簡單，他示範一次後就讓我們自己玩。把棉花糖插進鐵棒，

然後伸進火爐慢慢轉圈圈，轉到表面金黃類似火鍋竹輪的顏色即可，
然後用手輕輕地把烤熟的外圈剝下，就是鬆軟甜蜜的熱棉花糖了。
烤完棉花糖，在客廳在休息一下，我到處拍拍照照，P君打電話回台灣聊天。

然後回房間拿衣服，到外頭浴室洗澡。
噴氣小浴缸很棒，但我洗完才發現忘了點蠟燭 0rz

呼~ 進房間休息，零食都吃不下了 XD
外頭好冷，房間裡好舒服，晚上都呆在房間鬼混，沒有再出去喝啤酒了。
Orchard House好棒，這次花錢住夢幻民宿真的花對了，超值得的。
晚上就在房間裡上網(無線密碼就是民宿電話) 看電視、寫遊記、整理行李、打屁聊天。
鵝黃色的房間好溫暖，以後若有能力，也想把自家弄得這麼舒服有氣氛。